豆沙馅可以做什么

众所周知，红豆是一种常见的五谷杂粮的食材，也是一种中药材，具有很多的功效作用，如：通经理气、缓解腹痛、调理月经、美容养颜等。而它的食用烹饪方法也比较多，通常都是先制成红豆沙馅，然后作为一种馅料在使用制成其它食品，本文就简单介绍下豆沙馅成年人癫痫可以做什么。

豆沙包

材料：面粉、水、酵母、红豆馅、蛋液

做法：

1、将水先放入面包机，再放面粉，最后放酵母，开启和面功能，然后选择发酵功能；

2、发酵好之后，揉面排气，分成若干个，醒15分钟；

3、把红豆馅像包包子那样包起来；

4、全都包好后，放入烤箱，选发酵功能，里面再放一小盘热水；

5、烤前刷蛋液，烤箱中层，180度预热，烤12分钟，即可。

椰蓉糯米糍

材料：糯米粉，椰蓉，红豆沙馅

做法

1、糯米粉用温水和成光滑粉团，分成12个剂子；

2、每个剂子包上红豆沙馅，轻轻搓成汤圆；

3、锅坐灶上，水烧开后，调小火下汤圆；

4、准备一个盘子，放入椰蓉，等汤圆浮起来，用漏勺舀起，放进椰蓉盘子滚动，等沾满椰蓉即可。

红豆沙锅饼

做法

1、面粉，鸡蛋，清水调成面糊，醒20分钟左右。

2、点火，平底锅抹油，不必多，用纸巾薄薄的抹一层就好。

3、舀两大勺面糊，慢慢的转动锅， 形成圆圆的面饼。

4、趁还没有凝固时，轻轻地抹上一层豆沙。

5、慢慢的卷起来，小心烫手。

6、再稍微煎一会，定型，然后切成段就可以吃了。

豆沙馅糯米南瓜饼

做法

1、老南瓜切大块，上高压锅蒸烂熟（大概需要15分钟）

2、取出老南瓜，去皮，把老南瓜用饭勺西安羊癫疯的最好的医院是哪里彻底捣烂，趁热加入糖，糖化后，加入糯米粉，揉成团后，取乒乓临颍县癫痫病医院有几家球大小一团，擀平，包入豆沙馅，然后收口（类似包汤圆的手势），略微按平，用勺子刻出南瓜的纹路，然后在顶上按半片花生仁或者葡萄干，一个小南瓜就做好啦：））

3、做好后上蒸锅，大火蒸10分钟即可开吃啦。

小诀窍

1、老南瓜要挑表面疙瘩难看的那种，才会粉，才会甜。

2、糯米粉要趁南瓜糊还热的时候加入，这样揉起来的糯米粉口感特别韧。

3、糯米粉的量只是个大概，干湿程度要能揉成团为标准，不能太湿。

4、也可以搀一部分粘米粉进去，这样口感更Q一点。