? ?听说淮山不但营养丰富、功效也很多,而且与鸡肉一起炖会更加的美味。鉴于常吃淮山可以让人们强身健体,于是自己也会经常买淮山与鸡肉一起炖汤吃。然而,具体的淮山鸡肉汤家常做法是怎么样的呢?对于这个问题,下面小编就给大家简单的介绍一下有关于淮山鸡肉汤家常做法。
? ?淮山健脾、厚肠胃、补肺、益肾。脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,遗精带下,小便频数,消渴,子宫脱垂。
? ?鲜淮山是一种日常食物,可当作蔬菜食用,干淮山入中药用,性质平和,多食无妨。鸡温中补脾,益气养血,补肾益精,鸡肉质细嫩,滋味鲜美,富有营养,有商丘市哪家医院看癫痫病比较好滋补养身的作用。
? ?搭配鲜淮山有助强身健体增强免疫力。
? ?主料: 淮山100g、 鸡肉200g 、瘦肉西安治疗癫痫医院50g
? ?辅料: 油适量、 盐适量、 姜适量 、红枣20g、 枸杞10g 、莲子10g
? ?做法:
? ?1.备齐原料:鸡腿一只,瘦肉,淮山,姜,红枣,枸杞,莲子。
? ?2.锅内水烧开后把鸡腿放入焯烫。
? ?3.焯水的鸡腿捞到砂锅内,继续煮。
? ?4.倒入瘦肉丝和姜丝。
? ?5.莲子,红枣,枸杞清洗干净后倒入锅内,锅内水开后改小火继续慢炖。
? ?6.待锅内的鸡汤煮半个小时后把淮山倒入锅内继续煮。
? ?7.小火慢慢炖,直到淮山软烂,关火加盐调味。
? ?淮山鸡汤
? ?小贴士:
? ?1.淮山很容易熟要等鸡肉煲久一点后再放淮山,如果跟鸡肉一起放,等鸡肉熟了淮山都融化了。
? ?2.加一点瘦肉的汤更甘甜。
? ?3.煲汤好的鸡肉可以拿出来切块后蘸豉黑龙江儿童癫痫哪家医院好油吃。
? ?作为一名孕妇,在饮食上面应该注意一些,在怀孕期间有的妈妈嘴就特别的挑,不妨可以给自己做一道淮山鸡肉汤,它的营养价值很高,孕妇可以补补身体。淮山鸡肉汤对人体的帮助很多,而且对改善身鄂州癫痫医院哪家好体的健康上也是有着很大的帮助。