很多人对油泼辣子面的做法并不是很清楚,这类佳肴在在制作上,有着一些不错方法,而且在吃这濮阳治疗癫痫病首选是哪家样面食的,对身体各方面,也是有着很好的改善,它是不错之选。
油泼辣子面的做法:
主料癫痫病的饮食:面粉200g
辅料:油适量、盐适当、辣椒面适当、葱成都治疗癫痫病最好的医院适当、姜适当、蒜适当。
步骤
1.面粉加水和成光滑的面团,现在看着不光,醒个二十分宜宾癫痫医院成都神康癫痫医院哪家好钟再和就光啦.擀面的面团要和成稍硬点
2.把醒好的面團搟成一張大圓餅,在上面撒點面粉
3.折叠起来
4.用刀切成自己想要的宽度
5.因为刚才撒了面粉,所以用手一抖就散开了
6.备好葱姜蒜
7.备好香菜
8.坐锅烧水,水里癫痫病的危害是什么加盐,水开后下擀好的面条下锅煮熟
9.煮熟后放碗里
10.另起锅烧油,油热后下辣椒面炒香
11.下入葱姜蒜炒香
12.炒香以后淋在面条上便可。
小贴士
1,手擀面的面团要和成稍硬点,这样最后抖开面条的时候,不容易结成团。
2,把面团擀成大圆饼以后,撒些面粉在上面,切面抖开面条的时候也不容易沾。
以上就是对油泼辣子面的做法详细介绍,制作这样佳肴的时候,可以依照以上方法进行,不过制作油泼辣子面的时候,要注意食材的选择,而且在制作面粉上,都是要选择合适的,这样在出来的佳濮阳治疗癫痫病首选是哪家肴,在各方面上,才会非常不错。