茼蒿是日常生活中比较常见的食物，虽然不同地方对其称呼并不相同，但是因其营养丰富，所以备受人们的喜欢。凉拌茼蒿是人们餐桌上比较常吃的菜肴，可是大部分人却并不知道它到底该怎么做，下面我们就一起了解下凉拌茼蒿的做法吧!
茼蒿有很多别名，而且依据每个地方的方言，叫法不一。所以可能有很多人都不知道茼蒿是什么，但是一看到，就知道是什么了。其实，不知道茼蒿是什么不要紧，现在可以来了解下，茼蒿是一种菊科植物，有合肥看疱疹价格贵不贵清喉治痰之用。茼蒿最常且营养成分保存的最好的做南京哪里治灰指甲法是凉拌，下面就来看看凉拌茼蒿的做法大全家常做法。
【别名】：蒿子杆、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜、茼笋、茼莴菜、春菊、打妻菜、艾菜、花冠菊
【食量建议】：每餐50~100克
【适宜人群】：高血压患者、贫血患者适宜
【禁忌人群】：胃虚泄泻的人忌食
用料 蒿菜 250G 春笋 1支 豆腐干 3块 盐1小勺 食用油 15ML
凉拌蒿菜的做法
蒿菜洗净,沥干备用.笋去壳,切丁,豆腐干切丁.
一大锅水烧开,把蒿菜放入后,用筷子将所有菜都烫到合肥治疗性病比较好的医院变绿,大约30秒.立马捞出,过凉水后挤干后,切成沫.
起油锅,等油大约5成热时,倒入笋丁和豆腐干丁,癫痫如何诊断煸熟后关小火倒入蒿菜,加入1小勺盐利用油锅余热,把盐均匀拌开.关火,装盆即可.
小贴士
蒿菜烫时要快,不要等水再度烧开,表面绿了即可.过熟色泽合肥治疗非淋医院qq会黄且影响口感.切蒿菜时不要太细,大约横竖1CM左右的间隙切下去.
上述介绍的凉拌茼蒿的做法大全家常做法是不是很简单呢，跟大部分如凉拌香菜等蔬菜的做法相差不大。都是要先把菜在开武汉陇南最好治疗癫痫病的医院呢去痘印哪家医张家口市最好的医院治疗羊癫疯怎样院好水里焯一下，目的是烫熟，这个步骤就是需要掌握菜熟的程度。另外，凉拌茼蒿的昆明治疗脱发的好医院口感也与配料有关，所以制作配南京脚气料时不可马马虎虎迪庆州有哪些治疗癫痫病医院哦。
