? ?猪蹄作为一种非常常见的食物,具有可以不补血的功效。红枣不仅作为一种食物,还是一种药物,在古代的药书当中,就已经对红枣有了明确的记载,红枣属于温补的食物,对女性有排毒养颜的功效,猪蹄炖红枣,是一种保健的美食,那么下面我们就来了解一下,猪蹄炖红枣怎么做?
菜系及功效:补血食谱 老人食谱 美容菜谱 通乳食谱 贫血食谱
口味:甜味 工艺:原炖
制作材料
淅川县哪家医院专治癫痫病主料:猪蹄800克,枣(干)250克
制作方法
1. 先将猪蹄去毛,洗净,每只剁成4块;
2. 红枣洗净;
3. 将猪蹄与红枣一同放入砂锅内,加适量清水;
4. 炖至熟烂即可。
健康提示
1. 本品具有养血、补血之功效;
2. 对患贫血的中老年人非常适用。
家常做法
主料:猪蹄
辅料:枣(干)、姜、香菇
猪蹄炖红枣调料:白酒、食盐
做法
1、买回来的猪蹄斩块。
2、红枣、香菇、姜收拾干净。
3、姜天水癫痫病哪家治疗好拍碎。
4、猪蹄洗净,放锅里,加冷水没过猪蹄。倒一些白酒或者料酒。
5、大火把水烧开,水开以后再烧2-3癫痫怎么检查分钟。
6、烧好的猪蹄捞起,用水冲洗干净。
7、锅里放猪蹄,加足冷水。
8、再次烧开以后,用勺子撇去浮沫小儿良性癫痫的症状。
9、加入红枣、姜、香菇,小火炖2个小时。
10、出锅前加盐调味。
? ?以上就是猪蹄炖红枣的制作方法 ,虽然食疗的功效,可以起到治疗疾病的作用。但是作为日常生活中的一道美食,我们可以多吃,对身体没有副作用,为了自己的身体健康,除了在美食方面,吃得更有营养,还需要在日常生活中,养成一个好的饮食习惯,平时多做一些运动,锻炼自己的身体。