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鲫鱼鸡蛋羹的做法

    发布日期:2019-1-23    来源: 机械设备网   编辑:笔名
核心提示:在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做鲫鱼鸡蛋羹

在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做鲫鱼鸡蛋羹

1.鲫鱼洗净沥水备用。

2.121沥干水份后在鱼身上和鱼肚内滴上几滴柠檬汁去腥。

3.212生姜切成丝备用。

4.取适量盐和少许料酒抹匀在鱼身上和鱼肚内腌制片刻。

5.将切好的姜丝放入鱼肚。

6.1加入约100毫升清水搅匀。

7.2将四个鸡蛋打入汤盆中,禄丰县哪家治疗癫痫病好放入适量盐、料酒、油和少许味精打散打匀。(往一个方向打)

8.慢慢倒入开水,边倒边往一个方向不停地打和。

9.水和蛋液的基本比例是2:1(鸡蛋比较多所以水也应该再多些,榆林好癫痫病医院我做的大约3:1不到点)

10.把鲫鱼轻轻平放入蛋液里。

11.放入电饭锅上蒸约二十分钟左右。(蒸锅有些不同,应该比较快些)

12.香菜洗净切成小段。

13.时间差不多了打开锅盖用筷子戳入蛋羹底部,若没有蛋液泛出即可。

14.倒上少秦皇岛市治癫痫病有效的是哪家许鲜酱油,撒上香菜。

15.看看鸡蛋羹是不是很嫩啊?味道棒极了!

今天小编为您介绍的鲫果洛藏族自治州甘德县哪里有治疗母猪疯的专科鱼鸡蛋羹,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴



 
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