三大养胃的食谱
工作的繁忙,不停的应酬,加之秋凉对饮食不注意都有可能对胃造成伤害。胃病的特点就是易发,比较复杂,一旦被胃病所困,胃肠道就会对某些饮食习惯变得敏感,甚至敏感,胃疼、胃不适,就变得家常便饭。因此,在平时的生活中,养成好的饮食习惯,掌握一些养胃的食谱,对我们健康的生活还是很有帮助的。
养胃的食谱涵盖面比较广,根据不同的地区,具有不同饮食习惯的人有众多的菜肴可以选择。最常见养胃的食谱属煲汤,无论是瓜鲩鱼尾汤,紫菜南瓜汤,又或是山药江苏哪治疗癫痫病好百合大枣粥,都是养胃不错的选择。
瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满癫痫病的最新治疗方法有辅助疗效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪
成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作癫痫病人的护理用。
紫菜南瓜汤
用料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
制法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。
功效:不仅养胃,还可以护肝补肾。
山药百合大枣粥
用料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克制法:将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。
功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴郑州军海医院陈长虹医生治癫痫不错养胃、清热润燥的作用。
这些养胃的食谱,不仅能够起到护胃、养胃的功效,并且味儿美,容易制作,是相当不错的选择。胃对于我们的生活的作用不言而喻,就因为它的功能不可替代,因此要更加的重视。大家也可以另外收集一些自己喜爱的菜肴,将生活过的更加有滋有味儿。