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威海首次实施食品生产加工小作坊管理办法

    发布日期:2018-5-20    来源: 机械设备网   编辑:笔名
核心提示:三九养生堂12月23日从食品药品监督管理局获悉,威海市食品药品监督管理局执法人员对市区两家食品生产加工小作坊进行了检查。在检查过程中,执法人员告知经营者,下一步他们将要求全市所有食品生产加工小作

三九养生堂12月23日从食品药品监督管理局获悉,威海市食品药品监督管理局执法人员对市区两家食品生产加工小作坊进行了检查。在检查过程中,执法人员告知经营者,下一步他们将要求全市所有食品生产加工小作坊建立《食品生产加工小作坊报告登记卡》。

12月18日的时候,威海市食品监督管理局执法人员对市区两家食品生产加工小作坊进行了检查。检查过程中,执医院癫痫手术贵不贵法人员告知经营者,下一步他们将要求全市所有食品生产加工小作坊建立《食品生产加工医院癫痫手术贵不贵小作坊报告登记卡》。接着《威海市食品生产加工小作坊管理办法》(以下简称《办法》)在12月初的时候已经是开始进行运营另了,执法人员会对威海市区270家食品生产加工小作坊全部进行登记,纳入市食药监部门监管。

申办小作坊文山癫痫专科医院须满足三个条件

在我们的日常生活中,我们会发现有很多的小糕点加工点、馒头加工点,以及豆腐坊、磨坊、油坊等食品生产加工小作坊在我们的周围,这些都是为了给市民提供一个方便,但是很多的小作坊因为生产条件简陋、卫生条件较差、有的从业人员没有进行相关的健康查体、加工的食品无法自检等原因,他们生产加工的食品是存在很大安全隐患。

威海市为了规范成都治疗癫痫病最好的医院食品生产加工小作坊生产加工行为,保证食品安全,威海市出台《办法》,将符合条件的食品生产加工小作坊全部纳入监管范围。但是这个《办法》主要是对从事低风险、传统食品生产的个体生产者有限制,对于做现卖的经营者是没有限制的。

这是威海市第一次出台办法对食品生产加工小作坊男性癫痫的常见症状进行监管。按照相关的规定,小作坊的建立必须是满足下面几个条件的,第一,要有与生产加工的食品品种、数量相适应并与生活区相隔离的生产加工场所拉萨治癫痫医院有哪些,生产加工场所环境清洁干净。第二,经营者必须拥有与生产加工的食品品种、数量相适应的设施、设备。第三,经营者还要具有合理的设备布局和工艺流程和保证食品质量安全的规章制度。

威海市在前期的一个摸底工作中,执法人员已经对32家生产条件差、基本条成都治疗癫痫最好的医院件都不具备、长期处于停产半停产状态的小作坊进行了关闭,责令47家存在卫生不整洁、制度不健全,能够进行整改的小作坊限期整改。最后,威海市区270家小作坊市通过了第一步的检查验收。

所有食品小作坊都要登记

《办法》规定,食品生产加工小作坊将全部实行登记管理。



 
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