人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下外焦里嫩甜甜圈的做法。
1.12将酵母、白糖、盐融化于温热的牛奶中,然后将除黄油糖粉以外的其他材料全部混合揉面至光滑(此处和面不用一直揉啊揉的,面团天长中医癫痫病医院大致团到一起就盖保鲜膜静置几分钟,然后再揉几下,如此反复几次很快就会光滑,甚至在不加黄油的情况下就有出膜的迹象),然后加入黄油,揉匀,作用静置几分钟后再揉面然后摔打的方法,反复几次,一定可以出膜!建议亲们尽量做到能够扩展出膜,这样出来的成品内里可接近蛋糕的柔软细腻度哦!
2.21揉好的面团盖保鲜膜静置于室温发酵至原来的2至3倍大。
3.发酵好的面团排气后揉匀,切大剂子,这团面可以切出六个剂子。
4.取一个剂子揉圆,然后压扁成厚饼状。
5.因为没有甜甜圈的模具,此处我用擀面杖的一端在面饼的中心处压洞。
6.经过手动整理,将有洞的面饼整形成甜甜圈的形状。排入铺有保鲜膜的盘子静置25分钟醒发,上面也松松的盖保鲜膜。
7.油锅预热,油温略高时即可下锅,小火慢炸至两面金黄。
安阳市专治癫痫病公立医院8.晾至微温的甜甜圈放至糖粉碗内,沾匀即可。
9.成品:油炸的美食加糖粉自有一种不可比拟的香甜,外焦里嫩的甜甜圈,亲手制作,是不是更加香甜无吉利区癫痫病医院有哪几家比?
天天下馆子,不仅浪费金钱时间秦皇岛市癫痫病治疗哪家比较好,而且还“浪费”了健康。所以在掌握外焦里嫩甜甜圈的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得健康一点。