这一个月里,小养陆续在微信汁、配菜:比如在吃凉拌菜的时候滴几滴柠檬汁能让菜品更加清新,清蒸鱼端上桌前http://dxb.120ask.com/挤几滴柠檬汁可以去腥增鲜
但柠檬最常见的食用方法就是泡水喝
可是http://dxb.120ask.com/,柠檬水该怎么喝?有什么讲究?相信你也有一肚子的问题要问。
问题一:焦作治疗癫痫病哪家医院好柠檬泡水该切厚一点还是薄一点
有人担http://dxb.120ask.com/心柠檬外皮不干净,所以觉得泡水的时候是不是该把皮削掉
或者只挤柠檬汁出来泡。其实,柠檬一定要带皮泡,切片的时候也一定要薄,因为柠檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的类黄酮物质,能够帮助清除自由基、抗氧化
相比果肉,柠檬皮含类黄酮更高,所以柠檬皮比柠檬果肉更值得泡
而薄切则可以使柠檬皮中的香气成分更容易泡出来。
问题二:柠檬泡水该用冷水泡还是热水泡?有人说柠檬不能用热水泡,怕VC损失。其实,柠檬的酸性较强,VC在酸性条件下耐热性较好,没有想象中那么容易损失,所以泡柠檬片的水温高于60度也完全没问题。如果泡柠檬的水太凉,柠檬的香味反而不容易泡出来。
问题三:白天喝柠檬水是不是会变黑?这是妹纸们最关心的话题。很多妹纸听说柠檬水能美白,但也有人听说柠檬是一种“感光食品”,担心白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑。其实但这个说法仅限于皮肤对光敏感的人群
而且主要是说外用柠檬精油的时候。目前还没看到证据证明白天喝淡柠檬水会让健康人的皮肤变黑长斑。其实,几乎所有水果蔬菜都含VC,而且从科学角度来说,食物中的成都治疗癫痫病的医院主要光敏物质包括叶绿素、核黄素、血红素。要说吃了光敏物质就长斑,http://dxb.120ask.com/那白天可以吃的东西就少之又少了!