月节假日利好因素生猪需求将会出现反弹
走访西安华润万家、人人乐等超市看到，猪肉零售价在21元/公斤~28元/公斤之间，较前两个月有明显上涨。
超市促销人员介绍，癫痫病小发作症状猪肉价格从去年年底到四月中下旬持续了半年的低谷，。
“生猪收购价从最低时的10.4元/公斤涨到了14元/公斤，养殖压力小多了。”西安市阎良区绿源科技畜牧有限公司任进财经理告诉记者，今年四、五月份每卖一头猪就要亏400元，5月5日以后猪肉价格反弹，截至目前涨了三成左右，创下今年新高。“不过，‘破7’的价格仅能保住养殖成本，依旧谈不上盈利。”
今年4月份，陕西省物价局监测数据显示，受猪肉消费疲软生猪供过于求影响，生猪全省平均销售价每公斤10.73元。而昨日发布的最新监测数据显示，生猪全省平均销售价每公斤13.16元，涨幅达到了22.6%。
存栏减少饲养成本上涨推高肉价
记者从西安朱雀农副产品交易中心了解到，上半年猪肉价格低迷养殖户借机压栏，导致目前市场生猪货源紧缺，价格出现明显上涨。一家经营户告诉记者，春天的时候养殖户亏损严重大量抛售，而现在还得去屠宰厂、养殖场找货源送猪肉。
“养猪安阳癫痫病医院户普遍压栏出售生猪，导致猪价大涨，是近期导致养猪股普涨的主要原因。”任进财表示，今年5月之前猪价连续暴跌，累计超过了40%，为减少养殖成本养殖户屠宰能繁母猪抛售。而现在，保守估计存栏量较最高时减少20%，市场供应减少后猪价快速大幅反弹。
此外，虽然目前天气炎热是猪肉消费淡季，市场需求本较其他月份更小。但由于高温炎热，猪生长缓慢养殖时间明显延长，导致市场总体供应趋小。还有近期玉米等主要饲料癫痫病如何正确急救原料价格出现小幅上涨，也在一定程度上助推猪肉价格上涨。
记者走访了解到，在全国猪价止跌回升连续上涨的背景下，养殖户普遍期待9月之后的生猪市场。理论上来说，下半年天气转凉会刺激市民消费增加，加之9月之后节假日较多，需求上将会出现反弹。
