花生米的吃法越来越多,有的人用花生米来做粥,有的用来炸酱,有的做汤,还有的炒菜,不过还有的油炸,吃法多种多样,各有各的味道。不过小编还是最喜欢香酥花生米,感觉吃到威宁彝族回族苗族自治县癫痫治疗到哪家嘴里香喷喷的,而且还比较的脆口,味道能回味很长时间,下面小编就给大家介绍下香酥花生米具体有哪些做法。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
做法一:
1、把花生米洗净。
2、用厨房用纸擦干。
3、锅里放油,放入花生米。
4、用中小火炒制。
5、炒制成金黄色即可。
6、出锅装盘,趁热一半撒上白糖,另一半撒上盐。即可享用。
做法二:
1、 青苗洗净,切丝;
2、 葱洗净,切末;
3、 红辣椒洗净,去蒂籽,切末;
4、 蒜去皮,切末;
5、 锅中倒入适量油和花生,以中火加热,边加热边搅动锅内的花生米;
6、 待油烧开,将花生米捞出沥油晾凉。
做法三:
1、找一个大碗,把蛋清和蛋黄分离,蛋清放碗中备用;
2、白糖加入蛋清中;
3、用筷子顺着一个方向搅拌,一直搅拌到变为浆为止,糖浆就制作好了;
4、锅中把治疗癫痫病可以去哪家医院呢油烧温,放入花生米张家口市看羊羔疯上哪家医院好炸透;
5、待花生米熟透,迅速沥干油倒入刚才搅拌好的蛋液中,开始用筷子不停的搅拌;
6、蛋糖液会渐渐的裹在花生红色的外皮上,继续搅拌,直到温度变凉,蛋液裹均匀。
制作要诀:
1、先烧点开水,将花生米用开水泡上,盖上盖子闷一会,再将花生米的皮剥掉,不要怕麻烦哦,剥掉皮的黄生米再炒熟了,非常的好吃。
2、把食用油和花生米同时倒入锅内(油要漫过花生米);
3、再用中火将油慢慢烧开,同时用锅铲在锅内搅动花生米,待油烧开时,花生米也炸好;
4、这样炸出来的花生米又香又酥脆,还不会炸焦。
看了上面小编给大家介绍的三种香酥花临夏有哪些医院能治癫痫病生米的做法,大家都学会了吧。这三种还是比较简单的,而且味道还非常的棒。制作香酥花生米的时候,一定控制好火候,如果开的火太大,就容易把花生米炒老,这样的花生米有一股苦味,吃起来口感很不好。