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青芒蛋糕卷的做法

    发布日期:2019-1-18    来源: 机械设备网   编辑:笔名
核心提示:做菜无难事,只怕有心人。许多上班族每天忙着工作,都没有时间做饭,厨艺也日益下降,青芒蛋糕卷的做法极为简单,下班回家就可以轻松做好,再配上香喷喷的白米饭,真真是世上一大美味。

做菜无难事,只怕有心人。许多上班族每天忙着工作,都没有时间做饭,厨艺也日益下降,青芒蛋糕卷的做法极为简单,下班回家就可以轻松做好,再配上香喷喷的白米饭,真真是世上一大美味。

1、准备食材,把芒果去皮切成碎丁,其它食材称量好备用

2、蛋黄蛋清分别打入两个干净的盆里

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3、先用打蛋器把蛋黄打散,加入糖,牛奶打匀,在加入玉米油打匀

4、低筋粉筛入蛋黄里

5、翻拌均匀,放一边备用

6、蛋清滴几滴柠檬汁,用电动打蛋器打出大泡加1/3糖

7、继续打到出现花纹,再加1/3糖

8、继续打发蛋清,出现清晰的花纹,把糖全加上

9、继续打发蛋清,提癫痫病能治愈吗起打蛋器拉出弯角就好了

10、把蛋清1/3铲到蛋黄糊里,上下翻拌均匀

11、再把蛋黄糊倒入蛋清盆,快速翻拌均匀

12、倒入铺了油纸的烤盘里,端起放下震几下,然后送入预热好的烤箱中层180度15分钟左右

13、烤蛋糕的空闲,打发河北癫痫病专科医院哪里最好淡奶油,一盒淡奶油加上25克糖,用电动打蛋器打发

14、打制出现花纹比较粘稠就好了

15、蛋糕烤好了,出炉

16、把蛋糕倒扣出来,趁热撕掉油纸

17、把奶油均匀的抹到蛋糕金昌哪能治好癫痫病上,在一边用刀划一刀,这样比较好卷,把芒果粒均匀的撒到蛋糕上

18、从有刀痕的一边慢慢卷起来,用油纸像包糖果一样包上

19、放冰箱冷藏一小时,拿出切块享用

青芒蛋糕卷这道菜,可以让你感受到美食的奇妙,享受味觉带来的不同体验,享受家常菜的美味。



 
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