红烧猪手是很多人都常见的一种食物，红烧任何食物都是可以的，而红烧猪手对于人们来说更美味，营养也比其他的肉要丰富，重要的是猪手里面含有丰富的胶原蛋白，而胶原蛋白人们吃了之后又美容的功效，但是也不会过度的油腻让人们是不下，说起这个美食大家都流口水了吧，那么这个红烧猪手到底该怎么做呢?
做法一
制作食材
主料：猪蹄 500克
调料：酱油35克 大葱10克 料酒6克 姜 5克 桂皮3克 白砂糖10克
制作方法
1. 将葱切成段，姜洗净切片
红烧猪手成品
红烧猪手成品(20张)
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将洗净去毛的猪蹄用旺火煮开，开锅半小时取出放凉;
3. 用刀将猪蹄从趾缝中切开，露出骨头;
4. 将锅洗净，把处理好的猪蹄放入锅中，另加入清水，葱，姜，料酒，桂皮，酱油等;
5. 大火烧开后，用微火炖3小时，即将煮烂时，加入白糖;
6. 待汤汁浓缩后即可出锅装盘。
做法二
制作食材
猪蹄一只500克 冰糖10粒 生抽10g 水漫过猪蹄[1]
制作流程
1、猪蹄斩好焯水。
红烧猪手
红烧猪手
2、倒入油，将冰糖，加猪蹄，加水，加生抽，一起加入。
4、按下蒸煮键，待自动做好即可。
制作食材
红烧猪手
鲜猪手300克、冬茹10克、生姜10克、蒜子10克
花生油20克、盐10克、味精8克、白糖5克、老抽王10克、麻油5克、湿生粉15克、绍酒、鸡汤150克。
做法三
制作流程
1、鲜猪手烧净毛，洗干净切成决，冬茹切片，姜切片，蒜子肉用油炸金黄。
2、烧锅下油，先放下生姜、猪手、洒一些绍酒，煸炒片刻。
3、煸炒后加鸡汤，用小火烧至酥烂时，再加入盐、味精、白糖、老抽王
红烧猪手制作原材料
红烧猪手制作原材料(20张)
烧至熟烂汁浓，再用湿生粉勾芡，淋入麻油即成。
要点：最后的猪手要炖至酥软。
適應人群
2-成都哪家医院治疗癫痫最好3岁婴幼儿(补蛋白质)食谱.
健康提示
含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。
做法四
制作食材
原材料：鲜猪手300克、冬茹10克、生姜10克、蒜子10克。
调味料：花生油20克、盐10克、味精8克、白糖5克、老抽王10克、麻油5克、湿生粉15克、绍
红烧猪手[图]
红烧猪手[图湖南癫痫科专科医院]
酒、鸡汤150克。
制作方法
1、鲜猪手烧净毛，洗干净切成决，冬茹切片，姜切片，蒜子肉用油炸金黄。
2、烧锅下油，先放下生姜、猪手、洒一些绍酒，煸炒片刻。
3、煸炒后加鸡汤，用小火烧至酥烂时，再加入盐、味精、白糖、老抽王烧至熟烂汁浓，再上海治疗癫痫病的医院用湿生粉勾芡，淋入麻油即成
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西安儿童癫痫医院做法五
主料：猪蹄2个;
辅料：料酒1汤匙、花椒1小把、桂皮4段、八角5个、香叶3片、干辣椒3个、蒜4瓣、姜6片、细香葱5根、冰糖适量、生抽3汤匙、老抽1汤匙;
做法：
1.佐料准备
2.将猪蹄洗净，切成块状，用清水浸泡1小时出血水
3.猪蹄冷水下锅，倒入料酒和姜片，焯一下水
4.将猪蹄捞出
去除猪毛，用清水冲洗沥干水分
5.热锅倒油，倒入花椒，用小火将花椒炒出香味，捞出花椒
6.将八角、桂皮、干辣椒、香叶倒入锅中煸炒出香味
7.下猪蹄，煎至表皮金黄
8.倒入料酒、生抽、老抽，搅拌均匀，加入清水没过猪蹄，加入蒜、姜、葱大火煮开，小火慢炖1小时
9.加入适量冰糖调味，大火收汁，捞出即可
以上是各种各样的红烧猪手的做法，红烧猪手学会了之后做其他的红烧食物就轻松了，而红烧猪手在现在还有很多人呼和癫痫病医院哪家好浩特哪家医院治疗癫痫病不会，如果不会的话就尝不到如此美味的猪手了，所以说，以上我们为大家介绍的这几种做法大家就可以尝试，而红烧猪手特别的适合很多正在减肥的美眉们，脂肪含量少。
